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レアで美味!

2013年 09月29日 18:41 (日)

9月29日(日)
ナイスプレ~

今日も1日、素晴らしい秋晴れでした。


9月~10月はコンペもいっぱい!


ゴルフ場も大忙しとのことです


そうそう、来週からは各ゴルフ場において


『クラブ選手権競技』 も開催されます。


ここゴルフピースにも クラチャンを狙っている方が大勢見えます。


今年はいったい何人のチャンピオンが誕生するか楽しみです。



さて さて、ゴルフには関係ないのですが、


本日、ちょっと変わったものを頂きました。 ↓ ↓

CIMG8894.jpg
CIMG8895.jpg

せんべいのようでせんべいでない。


実はこれ、いわゆる『おこげ』なんです。


なんの『おこげ』かと申しますと


栗きんとん をつくる際に窯の底に付着するものなんです。


なかなかの美味で珍しい1品!


お店では、欲しいというお客さまも多いようですが、


1度に取れる量が100g足らずと少量なので、


販売するというよりは、従業員さんが休憩時間に


お茶と一緒に食べることが多いんだとか。。。


栗きんとんで有名な岐阜県は中津川市の


T山社長さまに頂きました\(^o^)/





ありがとうございました(^o^)  


ということでホールアウトです


                   
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